突然ですが、皆様かて飯って分かりますか？
私は実際に食すまで、かて飯という単語すら知りませんでした💧
埼玉秩父の郷土料理らしいので、そちらの方は当たり前に知っているかもしれませんね✨
近所にかて飯を食べられる所があって、初めて知りました❗️
今の時代のカテゴリーだと、混ぜご飯ですね😀
ルーツは昔の、お米が貴重だった時代に、雑穀米やら何やらを混ぜて傘増しして食べられていたものみたいです。
貧乏ごはん？と思いきや、とっっても美味しくて衝撃😍
シンプルな味付けなのに、深みがあるというか。素材の味が最大限に生かされてる…！！
当時は全然美味しくないけれど腹を満たす為…のものだったのでしょうが、今風に味付けなどをちょっと変えて完全にご馳走メニューですね🥂
自然の中で頂くから更に美味しい
こちらのお店は山の麓にあるので、１１月になったら紅葉狩りも兼ねて行きたいと思っております🍁
お店のホームページはこちら↓
農園ウェディングもやってるみたいですね😍
誰に需要があるのか分からないけどシリーズ化しつつある、本日の飼い主のオヤツ
バナナアイス（砂糖不使用）
牛乳と生クリームの代わりに、豆乳、絹豆腐を使えばワンちゃんも食べられるアイスに🍨
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